星期日 22 五月 2005

 

 

 

RESTAURANT " ETOILE DU PACIFIQUE "                                    RETOUR

Nos plats spécialités

S1  -Plateau d'assortiment grillé au barbecue ( 2 pers. )........................................................28,00 Euros

S2  -Boeuf grillé barbecue................................................................................................................10,55

S3  -Crevettes grillées barbecue......................................................................................................12,90

S4  -Coquilles St-Jacques barbecue................................................................................................14,35

S5  -Grosses crevettes au sel et au poivre.......................................................................................11,00

S6  -Grosses crevettes flambées au saké........................................................................................11,55

S7  -Gambas à l'impériale sur plaque chauffante.............................................................................11,00

S8  -Gambas à l'ail à la vapeur.........................................................................................................11,00

S9  -Brochettes de gambas à la sauce saté sur plaque chauffante..................................................11,00

S10-Brochettes de gambas grillées aux cinq parfums......................................................................11,00

S11-Langouste du chef.....................................................................................................................22,15

S12-Langouste sautée au sel et au poivre.......................................................................................22,15

S13-Homard à l'impériale..................................................................................................................12,05

S14-Homard à la sauce saté............................................................................................................12,05

S15-Turbot entier à la vapeur..........................................................................................................   S.G

S16-Sole à la vapeur........................................................................................................................13,55

S17-Sole grillée au beurre................................................................................................................13,55

S18-Carbe farci aux vermicelles et viandes........................................................................................7,95

S19-Pinces de crabe farcies.............................................................................................................11,05

S20-Pinces de crabe au gingembre sur plaque chauffante..............................................................11,05

S21-Coquilles St-Jacques à la vapeur..............................................................................................11,05

S22-Trois merveilles à la sauce ThaÏ sur plaque chauffante............................................................10,55

S23-Trois merveilles à la sauce saté sur plaque chauffante............................................................10,55

S24-Trois merveilles aux brocolis à la sauce d'huître.......................................................................10,55

S25-Marmite de fruits de mer aux légumes.......................................................................................10,55

S26-Marmite de viandes variées à la sauce ThaÏ...............................................................................9,50

S27-Marmite de canard aux champignons parfumés..........................................................................9,50

S28-Assortiment de viandes au basilic sur plaque chauffante............................................................9,70

S29-Canard farci du chef sur plaque chauffante..............................................................................10,25

S30-Agneau au gingembre sur plaque chauffante.............................................................................9,00

S31-Agneau à la sauce ThaÏ sur plaque chauffante..........................................................................9,00

S32-Agneau à l'échalote sur plaque chauffante.................................................................................9,00

S33-Agneau à la sauce saté sur plaque chauffante...........................................................................9,00

S34-Roulades de boeuf aux crevettes grillées( en brochette )...........................................................9,00

S35-Plateau de brochettes assorties ( pour 2 pers. ).......................................................................22,85

S36-Fondue chinoise mixte ( pour 2 pers. )......................................................................................32,80

S37-Fondue chinoise aux fruits de mer ( pour 2 pers. )....................................................................42,80

S38-Canard laqué pékinois ( sur commande 24h à l'avance )(minimum pour 2 pers.).....................55,00